Soupes et salades (18 recipes)

Potage aux carottes et au gingembre
Potage aux carottes et au gingembre
Cette savoureuse soupe peut être une excellente entrée ou un repas parfait pour vous réchauffer lors d'une journée froide, peu importe, elle est...
Potage épicé de patate douce/courge musquée, parfumé au piment chipotle
Potage épicé de patate douce/courge musquée, parfumé au piment chipotle
Ce potage sucré et épicé est idéal pour le lunch ou le souper. Servez-le avec un peu de crème sure, quelques cubes d’avocat et un nuage d’arachides....
Salade croquante fusion
Salade croquante fusion
Essayez un nouveau plat surprenant en mélangeant des saveurs asiatiques, des produits locaux et une vinaigrette de style cajun dans ce festin de...
Salade d'épinards, d'arachides et de pommes
Salade d'épinards, d'arachides et de pommes
Cette salade d'épinards frais est croquante et très nutritive, et constitue un plat d'accompagnement estival substantiel. Portions : Donne...
Salade de bœuf et nouilles aux arachides
Salade de bœuf et nouilles aux arachides
Vous pouvez la déguster en tant que repas, ou la servir en accompagnement. Cette salade de bœuf et nouilles saura satisfaire vos papilles, c’est...
Salade de bœuf thaï
Salade de bœuf thaï
Rehaussé d’épices thaï, ce plat saura satisfaire votre penchant pour le prêt à manger – protéines, fibres et vitamines en sus! La salade de bœuf...
Salade de céleri et de pommes
Salade de céleri et de pommes
Un plat d’accompagnement parfait pour votre sandwich au beurre d’arachide et à la confiture! Cette salade de céleri et de pommes garnie d’arachides...
Salade de chou aux fenouil croquant, chou nappa et arachides
Salade de chou aux fenouil croquant, chou nappa et arachides
Vous adorerez le goût du chou croustillant mélangé au léger arôme de réglisse du fenouil. Les arachides croquantes ajoutent la touche...
Salade de chou-fleur rôti et pois chiches
Salade de chou-fleur rôti et pois chiches
Des barbecues d’été aux rôtis d’hiver, cette salade unique et rustique est savoureuse à l’année. Temps de préparation :...
Salade de Mangues Thaïe aux Arachides Rôties
Salade de Mangues Thaïe aux Arachides Rôties
Cette salade éclatante convient aussi bien le poulet que le porc ou le poisson. Des pêches peuvent remplacer les mangues. Si vous utilisez des...
Salade de poulet avec vinaigrette aux agrumes-gingembre et arachides
Salade de poulet avec vinaigrette aux agrumes-gingembre et arachides
Haute en saveur, chaque bouchée de cette salade de poulet contient des protéines nourrissantes et satisfaisantes. Portions : Donne deux...
Salade de verdure et de poire avec croquettes de fromage de chèvre et d’arachides
Salade de verdure et de poire avec croquettes de fromage de chèvre et d’arachides
Servie en entrée, cette salade tiède savoureuse et nutritive donnera une touche d’élégance et de fraîcheur à n’importe quel dîner. Portions...
Salade d’été aux arachides et légumineuses
Salade d’été aux arachides et légumineuses
Cette salade est un excellent choix pour vos papilles et votre santé : elle associe les lentilles et leur teneur élevée en fibres, aux arachides...
Salade fraîcheur de chou avec courge rôtie, poire et arachides
Salade fraîcheur de chou avec courge rôtie, poire et arachides
Épatez la galerie en raffinant votre salade avec de la courge rôtie, des poires et des arachides. Cette salade pleine de saveurs et de fraîcheur...
Salade-repas aux lentilles
Salade-repas aux lentilles
Des lentilles nutritives à cuisson rapide constituent la base de cette salade, tandis que les échalotes françaises marinées et la délicieuse...
Soupe à la patate douce et aux arachides
Soupe à la patate douce et aux arachides
Le beurre d’arachide crémeux et les patates douces dorées donnent une couleur riche et une texture veloutée à cette soupe élégante, qui fera une...
Soupe épicée aux lentilles
Soupe épicée aux lentilles
Réchauffez-vous durant une journée fraîche avec un bol de cette soupe végétarienne épicée et nourrissante. Pour un repas équilibré, accompagnez-la...
Soupe poulet et nouilles de rue à la thaïlandaise
Soupe poulet et nouilles de rue à la thaïlandaise
Cette recette n’est pas celle de votre enfance. Rehaussée d’un cran, cette soupe poulet et nouilles est épicée à la thaïlandaise et relevée de...