Lorsqu’il s’agit de nutrition, les arachides sont un véritable puits d’énergie. Une seule portion (¼ tasse ou 60 mL) d’arachides rôties est riche en protéines, en fibres et en bon gras en plus d’être une source de 13 vitamines et minéraux.
Les arachides sont économiques : Voici quelques conseils pour ceux qui veulent resserrer les cordons de leur bourse : optez pour les arachides. En effet, les arachides représentent un choix très économique. Elles sont délicieuses, nutritives et ne feront pas éclater votre budget!
En effet, 100 grammes d’arachides rôties coûtent environ 88 cents dans la section du vrac de votre épicerie locale.* En choisissant les arachides, vous êtes assuré d’une noix délicieuse au goût, polyvalente, économique et très nutritive!
Des études ont confirmé les nombreux bienfaits des arachides pour la santé. La consommation régulière de noix, incluant les arachides, peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiovasculaire.1,2 De plus, des recherches menées récemment par l’Université de Toronto ont démontré que les arachides et les autres noix peuvent jouer un rôle important dans le régime alimentaire du diabète de type 2 en favorisant le contrôle de la glycémie.3
Pour en savoir plus sur les arachides et le beurre d’arachide, veuillez communiquer avec le Bureau canadien de l’arachide.