Sauces et marinades (9 recipes)

Marinade Thai au beurre d'arachide
Marinade Thai au beurre d'arachide
Vous voulez concocter quelque chose de spécial pour votre prochaine réunion familiale? Pourquoi ne pas cuisiner des plats thaïs sur le barbecue, à...
Pesto au basilic et aux arachides
Pesto au basilic et aux arachides
Le versatile pesto fait du chemin! Qu’il soit utilisé de façon traditionnelle avec des pâtes ou badigeonné sur une pizza ou dans un sandwich, il...
Salsa aux arachides et à la mangue
Salsa aux arachides et à la mangue
Rien de mieux qu’une petite touche sucrée pour accompagner la chaleur estivale. Voilà pourquoi les mangues sont le fruit idéal pour les salsas. Les...
Sauce à l’érable et au beurre d’arachide
Sauce à l’érable et au beurre d’arachide
Pour l’ultime amoureux du beurre d’arachide, essayez cette sauce irrésistible sur des crêpes ou sur des gaufres, ou encore, créez des coupes glacées...
Sauce au caramel et aux arachides
Sauce au caramel et aux arachides
Pour des gâteries vraiment décadentes, préparez plusieurs portions et emballez-les avec la recette et une jolie cuillère à crème glacée. Portions...
Sauce BBQ épicée à la bière et au beurre d’arachide
Sauce BBQ épicée à la bière et au beurre d’arachide
Troquez votre sauce du commerce contre cette délicieuse sauce barbecue maison sucrée et épicée. Parfaite sur des côtes levées, du steak, du poulet...
Sauce hoisin à l’arachide pour cuisson au barbecue
Sauce hoisin à l’arachide pour cuisson au barbecue
Qu’est-ce qui rend une sauce barbecue particulière? Dans cette recette, l’association de la sauce hoisin et du beurre d’arachide forme un contraste...
Vinaigrette au yogourt et aux agrumes
Vinaigrette au yogourt et aux agrumes
Cette vinaigrette crémeuse à base de yogourt est riche en matières grasses mono-insaturées et constitue une excellente source d’énergie. Essayez-la...
Vinaigrette thaï épicée aux arachides
Vinaigrette thaï épicée aux arachides
Cette vinaigrette exotique et épicée est excellente sur une salade fraîche, du poulet ou des pâtes, ou encore en sauce. Non seulement ajoute-elle...