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2019

Actualités sur la santé : 18 aliments anti-inflammatoires pour réduire les douleurs

Le magazine Best Health a dressé une liste des meilleurs aliments pouvant aider à réduire les douleurs associées aux inflammations et les noix et les graines, y compris les arachides, en font partie.

Actualités sur la nutrition : Étude de l’Université Harvard : remplacer les viandes rouges par des noix pourrait réduire de 19 % les risques de décès prématuré

À la suite des révisions apportées au Guide alimentaire canadien, bon nombre d’études appuyant un régime alimentaire à base de plantes ont été publiées.

Le point sur les allergies : Étude : un traitement sécuritaire contre les allergies aux arachides pour les enfants

Une nouvelle recherche suggère que l’introduction aux protéines d’arachide en petite quantité profiterait aux enfants d’âge préscolaire souffrant d’allergies aux arachides.

Étude en consommation : les Canadiens consomment des quantités dangereuses d’aliments ultra-transformés

D’après les résultats d’une nouvelle étude menée par la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC, une alimentation riche en aliments ultra-transformés est associée à l’obésité, au diabète et à l’hypertension artérielle, tous des facteurs de risque des maladies du cœur et de l’AVC.

Actualités sur la nutrition : 2019 est l’année du Guide alimentaire!

Le 22 janvier, Santé Canada a lancé le nouveau Guide alimentaire canadien, une version bien différente de celles du passé. Voici un sommaire des nouveautés et de ce à quoi on peut s’attendre.

Le point sur les allergies : Société canadienne de pédiatrie : Exposer les bébés aux allergènes à un très jeune âge

La Société canadienne de pédiatrie (SCP) a publié un nouveau guide qui encourage les parents à donner à leurs nourrissons « à haut risque » des aliments causant des allergies, comme les arachides, les œufs et le lait, dès qu’ils commencent à manger de la nourriture solide.

Actualités sur la santé : Des experts affirment qu’une faible consommation de viande est bonne pour vous et pour l’environnement

Actualités sur la santé

La réduction de la consommation de viande rouge n’apporte pas seulement des bienfaits à votre corps, mais également à l’environnement.

Étude de consommation : Aperçu des données sur la consommation d’arachides au Canada en 2018

Les Canadiens et les Canadiennes se sont prononcés – leur histoire d’amour avec les arachides et le beurre d’arachide se poursuit! Le Bureau canadien de l’arachide a mené son étude de marché annuelle, et il semblerait que l’amour des arachides et du beurre d’arachide continue à croître dans les ménages canadiens.